江门日报讯（文/图韩玲群）为巩固我市创建国家文明城市成果，深入推进文明餐桌行动，营造安全、文明、健康的消费环境，5月9日，2014年江门市文明餐桌行动启动仪式在江海区中环广场举行。市领导韩安贵、易中强参加仪式，并与餐饮行业代表等参与了文明餐桌行动签名活动。 

　　据介绍，2012年，我市启动了文明餐桌行动，主要解决两个问题：放心就餐、文明就餐。目前，全市绝大多数餐饮行业和个人都能自觉做到节约、主动打包，成效也比较显著。今年，我市还将保持文明餐桌行动力度不减，使勤俭节约成为人们的习惯思维和日常行为。

　　市委宣传部副部长、市文明城市工作局局长李纯表示，前年和去年，我市已培育出白石食街和东华路食街两条示范街，江海区的中环广场食街定为今年的文明餐桌行动试点。今年，我市的文明餐桌行动在全市推广，主要目的是想通过抓文明餐桌行动创建，逐步带动其他餐饮企业积极参与，以点带面全面推进，严格把好“卫生关”和“文明关”。

　　据悉，我市各责任单位将按照各自的职责和分工要求，认真做好配合，对机关、学校、企业做好指导和督查。市餐饮行业协会代表表示，该协会将充分发挥好协会的力量，重点抓好各会员单位的指导和督查，出台对剩饭剩菜的管理办法，努力提升会员单位的食品安全质量和文明素质。

　　启动仪式结束后，韩安贵、易中强来到位于中环广场的新侨都酒店、真功夫等餐饮企业参观。参观过程中，当看到新侨都酒店内每张餐桌上都放有一个“文明餐桌行动”提示牌时，两位领导分别拿起来仔细查看。记者看到，该提示牌用活泼的网络语对消费者进行提醒：“亲~按需点餐，剩菜打包，给你好评哦！”

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