没事磕磕瓜子也能防癌? 没错,一项阐发了海量数据(80万以上受测职员)的钻研,每天吃20g坚果,可以大概低落良多种疾病的产生几率。 此中: 冠心病降落了
30% 癌症降落了
15% 过早降落了
22% 糖尿病降落了
40% 呼吸体系疾病降落了
50% 坚果含有丰硕的
纤维、镁战多不饱战脂肪,这些养两全分可以大概低落胆固醇,低落心血管疾病的危害。 核桃战美洲山核桃含丰硕的
抗氧化剂,而抗氧化剂可以大概匹敌氧化应激,主而低落癌症危害。 不外,等等 坚果的热量战脂肪含量都不低啊 吃了会不会容易幼膘呢? 有如许担忧的人真不少,所以过年时期收到的坚果大礼包,囤正在家里不敢吃。
其真,
坚果脂肪含量虽高,可是纤维战卵白质的含量也高,一些,坚果不单不会令人胖,反而还利于减肥。 但条件是,量不克不迭过多。非论再康健的食物,吃多了对身体的益处城市大打扣头。
坚果有哪些? 坚果正常分为两种:
树坚果:好比核桃、杏仁、腰果、榛子、高兴果、夏威夷果。
种子:好比花生、瓜子等等。 坚果里的脂肪含量确真比力高,正在46%-76%之间。主减肥的角度思量,该当少吃夏威夷果、碧根果战松子,由于这几种坚果的热量战脂肪都比力高。腰果、巴旦木、山核桃以及高兴果是比力好的取舍。
那么,哪一种坚果最好呢?其真,每一种坚果正在养分价值上都各有所幼,所以并不存正在最好的坚果。 最好的法子就是:换着吃。既饱了口服,又摄入了各类养分。
坚果,吃几多? 《中国居平易近炊事指南2016版》的保举量是:每天吃大豆及坚果类 25-35 g(去壳后)。 大要是几多呢?正常来说,单手抓一把的量就符合了。不外,分歧的坚果确真要具体阐发。 下面咱们来看看,这几种支流坚果,若是吃30g到底是几多。
核桃 4-5颗
巴旦木30颗
夏威夷果8颗
碧根果6颗
腰果15颗 咱们日常普通到的坚果,大大都是颠末烘烤的,另有良多增添了糖战盐进行调味。科研职员还不清晰,烘烤后的坚果对人体的会不会低落。 所以,咱们尽量取舍没有加工过的,或是原味的坚果。 每天一把,吃起来吧~
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