元宵节来了多大的宝宝能吃汤圆？
时间：2017-02-17 18:48 来源：未知 作者：admin 阅读：次
元宵节到了，不少处所有吃汤圆的习俗，面临柔嫩适口的汤圆，合理你吃得津津有味时，发觉的宝宝正可怜巴巴地望着你碗里的汤圆，要不要给宝宝也来一口？ 作为汤圆外皮的糯米有什么养分价值？糯米对宝宝的消化有什么影响？多大的宝宝适合吃糯米成品？小孩子吃汤圆时应留意些什么？让咱们一来聊聊呗： 
作为汤圆外皮的糯米有什么养分？ 汤圆的外皮是用糯米粉作的。 糯米，又叫江米，含有丰硕的碳水化合物，必然量的卵白质、脂肪、纤维素、钙、磷、维生素B1等多种养分素。 但由于作汤圆用的糯米粉正常都很是精细，纤维素含量无限，因此汤圆属于精白主食。 正在热量方面，糯米战大米附近，但若是作成有馅的汤圆，并且还插手不少糖战油，3个一般巨细的汤圆的热量就相当于一碗3两重米饭的热量了。 糯米对宝宝的消化有什么影响？ 糯米煮熟后黏性大，口感光滑，比力难消化接收。 糯米之所以难消化，次要战它所含的淀粉相关。 糯米中的淀粉以支链淀粉为主，高达95%以上，支链淀粉与热水后会膨胀成糊状，粘性高。当然，热的糯米比冷的糯米相对容易消化些。 所以，小孩（特别是小宝宝们）、白叟或胃肠功效欠安的人，最好不吃或少吃汤圆，特别是放冷了的汤圆，避免形成消化不良或食道堵塞。 多大的宝宝适合吃糯米成品？ 0-3周岁的婴幼儿消化体系尚处于发育阶段，功效不敷完美，对食品的消化、接收战都遭到必然的，不大适合吃汤圆这类糯米成品。 出格是对付1周岁以下的婴儿，吃糯米成品容易导致其粘住食道，或堵塞呼吸道，以至误入气管而形成梗塞。 
正常来说，宝宝出生后6个月内最抱负的食物是母乳，即使满6月龄后起头逐步增添辅食，也不蕴含糯米成品这类食品。 1-2周岁幼儿的胃肠发育依然不敷成熟，消化力不强，牙齿也正正在幼，品味威力无限，特别可能不容易嚼碎元宵（另一种糯米成品）馅中的花生等坚硬食品。幼儿若是不小心吃过多糯米成品，还容易惹起消化功效混乱，如、腹泻、食欲降落等。 对3周岁以上的小孩子，比方3-6周岁的学龄前儿童，尽管品味及消化威力仍无限，远低于，但与婴幼儿比拟，各器官连续发育并逐步成熟，此时吃糯米成品，会相对平安些。 小孩子吃汤圆时应留意些什么？ 1.选对种类 汤圆馅分歧，养分也会有所分歧。 优先取舍馅是坚果种子类（如黑芝麻、花生）及豆沙等的汤圆，这类汤圆正常含有较多的卵白质、维生素、纤维素等养分素。 少选如巧克力馅、生果味馅的汤圆。 巧克力馅的汤圆很可能是用代可可脂或再加一些巧克力味喷鼻精作成的，而不是插手如可可粉这类真正的巧克力； 生果味汤圆，也可能只是加了生果味喷鼻精喷鼻料罢了，而不含有维生素等养分素。 2.准确烹饪 对付通俗的甜汤圆，最好不要进行油炸，用净水煮即可，以削减热量的摄入。 若是是那种没有馅的小汤圆，能够用桂圆干、红枣等生果干煮汤与代与代白糖水。 咸汤圆则能够放一些蔬菜菌藻海产物，如喷鼻菇、菠菜、虾米等，尽量不要放太多油、盐及其它调味品。 3.正当搭配 吃汤圆的时候，应搭配一些高纤维、富含维生素、矿物质的食品，如豆类、蔬菜、菌藻类食品。 4.准确喂食 除了春秋太小的婴幼儿，一些患有呼吸道、消化道等疾病的小孩子也不适合喂食汤圆。 若是小孩子能够吃汤圆，喂食汤圆时，应作到： 既要趁热，又不克不迭太烫，以预防烫伤消化道粘膜；当小孩子哭闹或跑动时不要喂食汤圆，以预防被汤圆噎住；也不要急于把一整个汤圆喂下去，最好分成好几块，等孩子吃完一口再喂第二口。 
大一点的孩子吃汤圆时，同样要细嚼慢咽，不要吃太快，并且要避免吃太烫的汤圆，这是由于汤圆里的馅料比外皮热，若是囫囵吞枣式地吃汤圆，当热的汤圆入口被咬破后很容易烫伤口腔黏膜， 出格提示的是，这时不克不迭索性把汤圆一口吞下去，免得对食道发生更大的。 别的，怙恃应留意节造小孩子吃汤圆的量，并响应削减其当食战油（如当天少吃点清淡的食品）的摄入量。这是由于，汤圆正在中会插手不少油（如人造奶油）战糖（如白砂糖）。 如市场上某品牌黑芝麻汤圆，每100克就有294大卡热量，3个大汤圆（按照总分量除以总个数，一个重20克）的热量就相当于一碗3两重的米饭（174大卡）的热量了，若是是油炸汤圆，热量就更高了。 正在含油量方面，每100克汤圆含有13.4克脂肪，3个大汤圆就含有8克的脂肪，因而有人说“吃3个汤圆相当于吃了一盘炒菜的油量”。 即即是没有增添糖的汤圆，也含有不低的碳水化合物、油脂战热量。对付肥胖或超重的小孩子，除了节造汤圆的食用量，怙恃还应出格激励他们加入适度的战游戏，助助维持能量的均衡。 若是小孩子吃完汤圆呈隐消化不良的症状，接下来的饮食应以清谈为主，若是紧张，要实时带孩子就医。 （图片来历于收集，略） 本文为春雨大夫原创约稿，首发于春雨大夫APP。如需转载，请 作者：萍，华大基因养分师、科普作者，新浪微信：萍糊口养分骏马踢踏 驯鹿叮铃的那个雪世界——银冬内蒙古自。原来童话“芭比”才是真，
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