为啥吃芹菜有益于节造血压？不外别丢掉它的宝物
时间：2017-02-18 19:26 来源：未知 作者：admin 阅读：次
文/李园园养分师 《中国居平易近炊事指南》的每天至多300~500克蔬菜（生重）。高血压患者更适合多吃一些蔬菜，最好每天都能到达一斤。比方芹菜就是一种挺适合高血压患者吃的蔬菜。当然通俗人吃也很是好。为啥呢？ 
芹菜自身低能量、高炊事纤维、高钾，还含有比力丰硕的钙、镁、维生素等，均有益于降血压。 芹菜傍边还含有一种奇特的身分-------芹菜素（apigenin），是自然存正在的一种黄酮类化合物，普遍存正在于多种生果、蔬菜战豆类中，此中芹菜中含量最高。芹菜素拥有抗炎、降压、抗过敏等多种生物学，通过对大鼠的钻研尝试发觉芹菜素能够改善肾素-血管严重素-醛固酮体系，预防血管舒张，舒张血管等，主而有降血压的。 不外吃芹菜不外，吃芹菜不要丢掉它的叶子，由于芹菜叶的养分价值与保健价值比芹菜茎高良多。 
芹菜叶属于典范的深绿色蔬菜，100%可供食用，按照中国食品养两全分表的数据，此中得的良多养两全分含量，包罗卵白质、脂肪、碳水化合物、炊事纤维、各类维生素以及锰、锌、铜、磷、硒等微量元素的含量均高于茎。芹菜叶的卵白质含量，跨越大大都根茎类菜。 芹菜叶的劣势正在于此中的胡萝卜素战维生素E，前者仅次于胡萝卜、芥蓝，后者略逊于豇豆、金针菜、枸杞菜，正在百蔬中压倒一切。春节出游 春节旅游 春节旅游去哪里好五月出游必去，最美的峡谷！，-- 友情链接 --！关注“蓬江发布”微。
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