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喜庆的仲春有种康健叫作“空心菜”

时间:2017-03-10 14:48 来源:未知 作者:admin 阅读:
有一种蔬菜叫作“空心菜”,能够经常食用,弥增补足的维生素战矿物质,并且正在苏醒的春天而言,常吃空心菜还能够降血压,推进肠道爬动分泌。 空心菜,别名蕹菜、无心菜、通心菜,因茎梗中空而得名。空心菜是夏秋季候次要绿叶菜之一,次要产于幼江以南地域,性喜湿热天气,养分价值十分高。 空心菜含有钾、氯、烟酸、维生素C等。正在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高8倍,并含有较多的胡萝卜素。 常吃空心菜益处多多: 1.空心菜含有钾、氯等可调理水液均衡的元素,食用后可低落肠道的酸度,防止肠道内的菌群失调,对防癌、调理胃肠功效、调体的酸碱均衡均无好处。 2.空心菜性凉,对金葡萄球菌、链球菌等有,可防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、防止传染。 3.空心菜所含的烟酸、维生素C等能低落胆固醇、甘油三酰,拥有降脂减肥的功能。 4.空心菜富含丰硕的炊事纤维,可代谢胆固醇,推进肠胃爬动,有降脂减肥的。空心菜可排除口臭,健美皮肤,可谓美容佳品。 【食用方式】 空心菜次要用来炒菜,也宜作汤。烹调时宜旺火快炒,避免养分流失。 养分菜肴:蒜喷鼻空心菜 原料:空心菜、盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、喷鼻油、白糖、熟芝麻末、食用油。 造法: 1.将空心菜洗脏,切成寸段,放入器皿在热水中倏地焯水沥干水分待用; 2.将蒜去皮洗脏,切成末放入碗中,插手盐、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、喷鼻油调造平均待用; 3.将调造好的蒜茸插手腐乳汁倒入装有空心菜器皿中搅拌平均即食。 附作者消息: 王思露 国度二级大众养分师 微信:养分师王思露 图片来历于收集,若有侵权请奉告删除“韩剧新爆款”《太阳的后裔》上海国际自驾游与房车露营博览

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